
El Mercado Concentrador abre el sábado con chivito del norte neuquino, trucha patagónica y precios mayoristas
RedacciónEl Mercado Concentrador de Neuquén vuelve a abrir en sábado, una alternativa que surgió por pedido de los propios clientes, que buscaban otro horario para hacer sus compras. De lunes a viernes, en horario de verano, atiende de 6 a 11. Con estas aperturas especiales, quienes no llegan en esa franja tendrán una opción más.

El sábado 14 de noviembre, de 9 a 13, comerciantes y particulares podrán recorrer las tres naves y encontrar, además de la oferta habitual, una selección de productos de origen neuquino. El Chivito Criollo del Norte Neuquino, comercializado por la Corporación para el Desarrollo de la Cuenca del Curí Leuvú (Cordecc), se venderá entero y congelado a 160 mil pesos, o fraccionado y envasado al vacío en tres cortes, cuarto delantero, cuarto trasero y costillar, a 20.500 pesos el kilo. También habrá escabeches artesanales de chivo y de ajo, elaborados en la Planta de Alimentos El Alamito, a 20 mil pesos el frasco, y filet de trucha patagónica premium de la empresa Salmon Trout, a 36 mil pesos el kilo, en paquete cerrado.
La oferta se completa con lo que el Mercado tiene todos los días: más de 120 puestos de frutas y verduras, y espacios de carnes, pollo, pastas, lácteos, fiambres, bebidas, frutos secos, especias, almacén, agroinsumos y artículos descartables. Allí, más de 60 productores y operadores venden directamente su mercadería, con compra por caja, bulto o paquete cerrado, lo que permite conseguir mejores precios y ahorrar en las compras de la semana o del mes. Algunos puestos también ofrecen productos fraccionados por kilo, con valores distintos.
Para comprar, la recomendación es recorrer las naves antes de decidir, comparar productos y precios, y aprovechar que en cada puesto hay personal para asesorar. Los comerciantes ofrecen distintos medios de pago y, en muchos casos, ayudan a llevar la mercadería hasta el vehículo. El mercado está abierto tanto a comerciantes como a particulares.
La idea es consolidar los sábados como una alternativa habitual: se abrirá los dos primeros sábados de cada mes, de 9 a 13. En diciembre, las próximas fechas serán el 5 y el 12, una buena oportunidad para anticipar las compras de Navidad y Año Nuevo. Más información en www.mcneuquen.com.ar o en el Instagram @mcdelneuquen.


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